日喀则萨迦美食攻略:探寻藏地特色风味,品味高原舌尖盛宴

2025-09-07 06:36:30 浏览次数:

日喀则萨迦美食攻略:探寻藏地特色风味,品味高原舌尖盛宴

萨迦特色菜品推荐

萨迦以藏式传统美食为主,推荐尝试以下菜品:藏式糌粑(青稞炒面混合酥油茶手捏而成)、牦牛肉干(风干肉质鲜美)、酥油茶(当地日常饮品)和青稞酒(轻度发酵酒)。寺庙周边小摊常有藏面(牛肉汤底手工面)和炸奶渣(酸甜乳制品小吃),值得一试。

推荐用餐地点

萨迦镇中心有多家家庭式藏餐馆,如萨迦藏家宴白玛餐厅,提供正宗藏餐套餐(约人均50-80元)。萨迦寺附近街头摊位售卖新鲜牦牛酸奶,口感浓郁。建议选择当地人多光顾的店铺,品质更可靠。

实用贴士

萨迦海拔较高,用餐时避免过量饮酒,多喝酥油茶缓解高原反应。藏餐偏油腻,可自带消化药。大部分餐馆只收现金,需提前备好零钱。尊重本地习俗,用餐时勿大声喧哗。